おたより

大鹿村の山塩

2018.05.23


皆様、山に囲まれた長野県で唯一、塩を採取できる源泉をご存知ですか?

ここ峡泉より車で1時間30分程走ると大鹿村という村がございます。

歌舞伎などでも有名な大鹿村。

そこにある鹿塩温泉。

『かしお』と読みます。

どんどん湧き出る塩泉の源泉!!!

大きな釜で煮詰めて塩を作っているということ…

この塩!

…ではなく源泉を!!!

夕食時ご提供させて頂いております。

どんなお料理かはお楽しみに*

峡泉でしか味わえない大鹿村の塩泉の源泉!

是非味わいにいらして下さいませ。


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